Comida y maridaje de vinos
Photo by Ralph Daily(CC BY 2.0)
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Ternera salteada con champiñones
Sinónimos :
- Salteado de ternera con champiñones
- Salteado de ternera con setas
- Ternera salteada con setas
Este plato combina bien con 2 bebidas :
Colores del vinos
Languedoc Pézenas
Vins tranquilles rouges
Servir a 15-17°C ou 59-63 °F.
Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 7 años.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 7 años.