Comida y maridaje de vinos
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Ternera salteada con aceitunas verdes
Sinónimos :
- Salteado de ternera con aceitunas verdes
- Salteado de ternera con olivas verdes
- Ternera salteada con olivas verdes
Este plato combina bien con 3 bebidas :
Colores del vinos
Côtes du Marmandais Rouge
Vinos tranquilos tintos
Servir a 16-18°C ou 61-64 °F.
Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años.
Languedoc Rouge
Vinos tranquilos tintos
Servir a 15-17°C ou 59-63 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años.