Comida y maridaje de vinos
Photo by Joy(CC BY 2.0)
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Tarta Tatin y nata montada con vainilla
Sinónimos :
- Tarta de manzana al estilo Tatin y crema batida con vainilla
- Tarta de manzana al estilo Tatin y nata montada con vainilla
- Tarta Tatin y crema batida con vainilla
Este plato combina bien con 3 bebidas :
Colores del vinos
Coteaux du Layon
Vinos blancos semidulces y dulces
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 a 50 años y más.
Preferir un vino de por lo menos 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años y más.