Comida y maridaje de vinos
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Tagliatelle con salmón ahumado
Sinónimos :
- Tallarines con salmón ahumado
Este plato combina bien con 3 bebidas :
Colores del vinos
Saumur Blanc
Vinos tranquilos blancos
Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.
Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 8 años.
Savennières
Vinos tranquilos blancos
Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.
Preferir un vino seco.
Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años.
Maridaje con un vino seco.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años.