Comida y maridaje de vinos
Photo by scott feldstein(CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/scottfeldstein/5635758049/
Suprema de pollo al vapor rellena con hierbas
Suprema de ave : toda la carne blanca de la pechuga y las alas de las aves de corral.
Sinónimos :
- Escalope de pollo al vapor rellena con hierbas
- Pechuga de pollo al vapor rellena con hierbas
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años.