Comida y maridaje de vinos
Photo by Jessica Merz(CC BY-ND 2.0)
https://www.flickr.com/photos/jessicafm/2376358128/
Sorbete de membrillo
Este plato combina bien con 2 bebidas :
Colores del vinos
Vouvray Moelleux
Vinos blancos semidulces y dulces
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 30 años y más.
Preferir un vino de por lo menos 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años y más.