Comida y maridaje de vinos
Photo by Thomas(CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/_-o-_/8087725239/
Ricotta con nueces
Ricotta : queso italiano o maltés elaborado a base del suero de otros quesos, de oveja o de vaca.
Sinónimos :
- Requesón con nuez
Este plato combina bien con 1 bebidas :
Colores del vinos
Banyuls Traditionnel Rancio
Mistelas, vinos de licor y vinos dulces naturales
Servir a 16-18°C ou 61-64 °F.
> ver la comida
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más.