Maridaje de comida y vino
Photo de Ian Sommerville (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 18/07/2022
https://www.flickr.com/photos/iansommerville/5867194257/
Piperrada vasca
Francia. Nueva Aquitania. Pirineos Atlántico. País Vasco.
Especialidad culinaria a base de pimientos picantes, pimientos dulces, cebollas y tomates, servida con huevos, carnes o pescado.
Sinónimos
- Pisto vasco
Ver también:
Este plato combina bien con 39 bebidas :
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Pacherenc du Vic-Bilh sec
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 3 años.
Ver la ficha
Tursan blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 2 años.
Ver la ficha
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
