Comida y maridaje de vinos

Pierogi con carne

Polonia.
Pierogi : pasta rellena y cocida en agua hirviendo.
Relleno de repollo, champiñones y carne picada.
Servido caliente o frío.

Synonyms: Pierogi z mięsem

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

Principal familia de uvas : Pinot blanc

“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

Principal familia de uvas : Riesling

“ Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años. ”

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 14-16. °C (57-61 °F)

Principal familia de uvas : Pinot noir

“ Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años. ”