Comida y maridaje de vinos
Photo by Ewan Munro(CC BY-SA 2.0)
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Picantón asado
Sinónimos :
- Picantón al horno
- Picantones al horno
- Picantones asado
Este plato combina bien con 7 bebidas :
Colores del vinos
Alsace Pinot noir rouge
Vins tranquilles rouges
Servir a 14-16°C ou 57-61 °F.
Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años.
Beaujolais Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir a 13-15°C ou 55-59 °F.
Preferir un vino de 1 a 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 4 años.
Coteaux du Lyonnais Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir a 13-15°C ou 55-59 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años.
Côtes de Toul Gris
Vins tranquilles rosés
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años.
Strong pale lager
Bières
Servir a 04-07°C ou 39-45 °F.
Puede llamarse Imperial pils.



Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años.