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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Pavé de salmón a la parrilla

Photo de City Foodsters (CC BY 2.0) ajoutée le 09/02/2026
https://www.flickr.com/photos/cityfoodsters/22998307903/

Pescados de mar

Pavé de salmón a la parrilla

Salsa de acedera : salsa de vino blanco con acedera, chalota, mantequilla, crema y caldo de pescado.

Sinónimos

  • Lomo de salmón con salsa de acedera

Este plato combina bien con 29 bebidas :