Maridaje de comida y vino

Photo de Christine Rondeau (CC BY 2.0) ajoutée le 26/03/2023
https://www.flickr.com/photos/crondeau/5548652627/

Entrantes fríos

Paté de pescado

Servir caliente.

Sinónimos

Terrina de pescado

Este plato combina bien con 57 bebidas :

Tipos de vinos y otras bebidas

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s) (45)

Vino(s) espumoso(s) blanco(s) (4)

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s) (4)

Cerveza(s) (2)

Vino(s) tranquilo(s) rosado(s) (2)

Saint-Péray

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Ver la ficha

Saint-Véran

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Ver la ficha

Sancerre blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Ver la ficha

Tavel

Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)

Servir a12-14°C o 54-57 °F.

Preferir un maridaje con un vino de menos de 3 años.

Ver la ficha

Touraine blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Ver la ficha

Vacqueyras rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

Ver la ficha

Ventoux blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Ver la ficha

Ventoux rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

Ver la ficha

Viré-Clessé

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a11-13°C o 52-55 °F.

Preferir un maridaje con un vino de menos de 2 años.

Ver la ficha