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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Paté de caza

Photo de Arnold Gatilao (CC BY 2.0) ajoutée le 25/08/2022
https://www.flickr.com/photos/arndog/5890761556/

Embutidos

Paté de caza

Servir frío o a temperatura ambiente.

Sinónimos

  • Terrina de caza

Este plato combina bien con 51 bebidas :

Hermitage rouge

Hermitage rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Preferir un maridaje con un vino evolucionado.
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Languedoc rouge

Languedoc rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

Preferir un maridaje con un vino relativamente joven.
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