Comida y maridaje de vinos
Photo by Beck(CC BY 2.0)
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Paletilla de cordero confitada con especias
Este plato combina bien con 4 bebidas :
Colores del vinos
Hermitage Rouge
Vinos tranquilos tintos
Servir a 16-18°C ou 61-64 °F.
Preferir un vino de por lo menos 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años y más.
Ventoux Rouge
Vinos tranquilos tintos
Servir a 15-17°C ou 59-63 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años.
Vin de Savoie Chignin Rouge
Vinos tranquilos tintos
Servir a 15-17°C ou 59-63 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 4 años.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 7 años.