Comida y maridaje de vinos
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Mauricette
Francia. Gran Este. Alsacia. Mulhouse.
Sándwich hecho con masa de bretzel.
Sinónimos :
- Malicette
- Moricette
- Pain Mauricette
Este plato combina bien con 3 bebidas :
Colores del vinos
Alsace Sylvaner
Vinos tranquilos blancos
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años.
Crémant d’Alsace Blanc
Vinos espumosos blancos
Servir a 06-08°C ou 43-46 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años.



Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años.