Comida y maridaje de vinos
Photo by Ewan Munro(CC BY-SA 2.0)
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Lasaña de cangrejo
Sinónimos :
- Lasagna de cangrejo
Este plato combina bien con 4 bebidas :
Colores del vinos
Haut-Poitou Blanc
Vinos tranquilos blancos
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.
Mâcon Blanc
Vinos tranquilos blancos
Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años.
Pessac-Léognan Blanc
Vinos tranquilos blancos
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años y más por un cru classé.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años.