Comida y maridaje de vinos
Photo by Doktor Katze(CC BY-SA 2.0)
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Landrecilla de cerdo con ciruelas pasas
Este plato combina bien con 4 bebidas :
Colores del vinos
Saint-Nicolas de Bourgueil Rouge
Vinos tranquilos tintos
Servir a 14-17°C ou 57-63 °F.
Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años.
Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años.