Comida y maridaje de vinos
Photo by Chris Waits(CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/chriswaits/6177053096/
Este plato combina bien con 2 bebidas :
Colores del vinos
Bordeaux Rouge
Vinos tranquilos tintos
Servir a 16-18°C ou 61-64 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años.
Preferir un vino de 1 a 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 4 años.