Comida y maridaje de vinos
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Filetes de lubina a la crema
Salsa creme : salsa bechamel con nata.
Synonyms: Filetes de lubina con salsa bechamel y nataEste plato combina bien con :
Colores del vinos
Sainte-Croix du Mont
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 8 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años. ”
Santenay
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 8 años. ”
Saumur
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 8 años. ”