Maridaje de comida y vino
Photo de Peter O'Connor aka anemoneprojectors (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 26/10/2023
https://www.flickr.com/photos/anemoneprojectors/11493952403/
Entrecot a la parrilla y salsa bordelesa
Salsa bordelesa : reducción de vino tinto mezclada con tuétano, chalotas, estragón o tomillo, mantequilla y harina.
Sinónimos
- Entrecot a la parrilla y salsa marchand de vin
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
