Maridaje de comida y vino
Photo de kerinin (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 09/10/2023
https://www.flickr.com/photos/kerinin/4821364882/
Dodine de pato
Tipo de balotina.
Carne de pato deshuesada, enrollada, rellena, pochada o braseada, servida con una salsa de vino tinto mezclada con champiñones y ligada con glasa de carne.
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
