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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Choucroute garnie

Photo de cami (CC0 1.0) Pexels.com ajoutée le 07/06/2026
https://www.pexels.com/fr-fr/photo/assiette-traditionnelle-de-saucisses-allemandes-avec-choucroute-37275053/

Platos principales

Choucroute garnie

Chucrut cocido acompañado de embutidos, carne y patatas, servido con cerveza de Alsacia o vino blanco de Alsacia.

Sinónimos

  • Chucrut con salchichas

Ver también:

Este plato combina bien con 30 bebidas :

Rosé des Riceys

Rosé des Riceys
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)

Servir a12-14°C o 54-57 °F.

Preferir un maridaje con un vino de 1 a 2 años.
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Sancerre blanc

Sancerre blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Preferir un maridaje con un vino de menos de 2 años.
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