Maridaje de comida y vino
Photo de Le Grand Colbert (CC BY 2.0)
ajoutée le 21/10/2023
https://www.flickr.com/photos/legrandcolbert/10066893553/
Chateaubriand Vert-pré
Chateaubriand : corte de carne en el solomillo con un grosor de cuatro a ocho centímetros.
Vert-pré : mantequilla maître d'hôtel (mantequilla, chalota y perejil mezclado) acompañado de berros.
Sinónimos
- Filete chateaubriand Vert-pré
- Filete a la Chateaubriand Vert-pré
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
