Skip to main content

Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

  • Français
  • English
  • Español

Comida y maridaje de vinos

Castañas asadas

Este plato combina bien con 22 bebidas :

Colores del vinos

Alsace Gewurztraminer Sélection de grains nobles

Vinos blancos semidulces y dulces

Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.

Preferir un vino de por lo menos 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 a 50 años y más.

> ver la comida

Alsace Pinot gris Sélection de grains nobles

Vinos blancos semidulces y dulces

Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.

Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 a 50 años y más.

> ver la comida

Amber ale

Cervezas

Servir a 07-13°C ou 45-55 °F.

> ver la comida

Banyuls Traditionnel Rouge

Mistelas, vinos de licor y vinos dulces naturales

Servir a 14-16°C ou 57-61 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más.

> ver la comida

Beaujolais-Villages Rouge Primeur

Vinos tranquilos tintos

Servir a 12-14°C ou 54-57 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 año.

> ver la comida

Brown Ale

Cervezas

Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.

> ver la comida

Cidre de variété Guillevic

Sidras / Peradas / Hidromieles

Servir a 06-07°C ou 43-45 °F.

> ver la comida

Clairette de Die Méthode ancestrale

Vinos espumosos blancos

Servir a 06-08°C ou 43-46 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 año.

> ver la comida

Gaillac Méthode ancestrale

Vinos espumosos blancos

Servir a 06-08°C ou 43-46 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.

> ver la comida

Gaillac Méthode ancestrale Doux

Vinos espumosos blancos

Servir a 06-08°C ou 43-46 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.

> ver la comida

Jurançon

Vinos blancos semidulces y dulces

Servir a 09-11°C ou 48-52 °F.

Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 25 años.

> ver la comida

Jurançon Vendanges tardives

Vinos blancos semidulces y dulces

Servir a 12-14°C ou 54-57 °F.

Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 15 años.

> ver la comida

Limoux Méthode ancestrale

Vinos espumosos blancos

Servir a 06-09°C ou 43-48 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.

> ver la comida

Macvin du Jura Rouge

Mistelas, vinos de licor y vinos dulces naturales

Servir a 06-08°C ou 43-46 °F.

Preferir un vino de por lo menos 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 15 a 30 años y más.

> ver la comida

Maury Rouge Tuilé

Mistelas, vinos de licor y vinos dulces naturales

Servir a 14-16°C ou 57-61 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más.

> ver la comida

Montlouis sur Loire Demi-sec

Vinos tranquilos blancos

Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.

Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 15 años.

> ver la comida

Rasteau Rouge Tuilé

Mistelas, vinos de licor y vinos dulces naturales

Servir a 14-16°C ou 57-61 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años.

> ver la comida

Sidra brut

Sidras / Peradas / Hidromieles

Servir a 06-09°C ou 43-48 °F.

> ver la comida

Sidra demi-sec

Sidras / Peradas / Hidromieles

Servir a 06-09°C ou 43-48 °F.

> ver la comida

Sidra dulce

Sidras / Peradas / Hidromieles

Servir a 06-09°C ou 43-48 °F.

> ver la comida

Vino mosto

Otras bebidas alcohólicas

Servir a 06-09°C ou 43-48 °F.

Puede llamarse Chicha cruda, Vino blanco nuevo y sin fermentar, Mosto que empieza a fermentar.

> ver la comida

Vouvray Demi-sec

Vinos tranquilos blancos

Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.

Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 8 años.

> ver la comida