Comida y maridaje de vinos
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Cangrejos de río gratinados con hinojo
Synonyms: Cangrejos de río al gratén con hinojo / Gratín de cangrejos de río con hinojoEste plato combina bien con :
Colores del vinos
Cassis
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años. ”
Languedoc
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años. ”