Maridaje de comida y vino
Photo de UCFFool (CC BY 2.0)
ajoutée le 23/04/2023
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Bufé de embutidos
Bufé : todos los platos de la comida se sirven en una mesa, y los invitados se sirven a sí mismos.
Sinónimos
- Bufet de embutidos
- Buffet de embutidos
- Mesa de embutidos
Ver también:
Este plato combina bien con 101 bebidas :
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Bourgogne Côte Chalonnaise rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a15-17°C o 59-63 °F.
Ver la fichaBourgogne Passe-Tout-Grains rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a12-14°C o 54-57 °F.
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Cerveza(s)
Corbières rosé
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino de menos de 2 años.
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Côtes d'Auvergne rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a14-16°C o 57-61 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 3 años.
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Côtes de Bordeaux Blaye rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a15-17°C o 59-63 °F.
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