Comida y maridaje de vinos
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Bizcocho de limón
Sinónimos :
- Budín inglés de limón
- Cake de limón
Este plato combina bien con 3 bebidas :
Colores del vinos
Jurançon
Vins moelleux et liquoreux blancs
Servir a 09-11°C ou 48-52 °F.
Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 25 años.



Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.