Comida y maridaje de vinos
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Bécada a la cazuela
Sinónimos :
- Chocha a la cazuela
Este plato combina bien con 2 bebidas :
Colores del vinos
Pomerol
Vins tranquilles rouges
Servir a 16-18°C ou 61-64 °F.
Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años.
Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 15 años.