Maridaje de comida y vino
Photo de Two Helmets Cooking (CC BY 2.0)
ajoutée le 23/04/2023
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Balotina
Ballotine : trozo de carne, caza, pescado o ave deshuesado, enrollado, relleno y atado, cocido en cazuela o presentado en gelatina.
Sinónimos
- Ballottine


