Maridaje de comida y vino
Photo de XNAHandkor (CC BY 2.0)
ajoutée le 18/12/2024
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Bagel con salmón ahumado
Sinónimos
- Beigel con salmón ahumado
- Beygl con salmón ahumado
Este plato combina bien con 54 bebidas :
Irouléguy blanc
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 2 años.
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Jurançon sec
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 4 años.
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Menetou-Salon blanc
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Preferir un maridaje con un vino de menos de 3 años.
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Montlouis sur Loire Pétillant
Servir a06-09°C o 43-48 °F.
Ver la fichaMuscat de Frontignan Vin de liqueur
Servir a07-09°C o 45-48 °F.
Ver la fichaPacherenc du Vic-Bilh sec
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 3 años.
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Pouilly-Fumé
Servir a11-13°C o 52-55 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 4 años.
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Pouilly-sur-Loire
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino de menos de 3 años.
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Quincy
Servir a06-08°C o 43-46 °F.
Preferir un maridaje con un vino de menos de 3 años.
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Reuilly blanc
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Preferir un maridaje con un vino de menos de 3 años.
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Saint-Pourçain blanc
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Preferir un maridaje con un vino de menos de 2 años.
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Sancerre blanc
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 5 años.
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Sauternes
Servir a08-12°C o 46-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino no clasificado.
Preferir un maridaje con un vino joven (3/4 años).
Temperatura de servicio : 08 a 09°C para vinos de menos de 7 años. 10 a 12°C arriba.
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Savennières
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino seco.
Preferir un maridaje con un vino de 5 a 10 años.
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Savennières Coulée de Serrant
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino seco.
Preferir un maridaje con un vino de 5 a 10 años.
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