Comida y maridaje de vinos
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Ancas de rana al vino blanco
Este plato combina bien con 3 bebidas :
Colores del vinos
Alsace Riesling
Vinos tranquilos blancos
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años.
Mâcon Villages
Vinos tranquilos blancos
Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años.



Puede llamarse Alsace Klevner.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.