Skip to main content

Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

  • Français
  • English
  • Español

Champagne Premier cru Pierry Rosé Extra-brut

Vins effervescents rosés

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

> ver maridajes

Champagne Premier cru Sacy Blanc de noirs Extra-brut

Vins effervescents blancs

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 12 años.

> ver maridajes

Licor de frambuesa

Eaux-de-vie et liqueurs

Servir a 15-16°C ou 59-61 °F.

> ver maridajes

Châteauneuf-du-Pape Blanc

Vins tranquilles blancs

Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.

Preferir un vino de por lo menos 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 7 a 12 años.

> ver maridajes

Touraine Amboise Blanc Doux

Vins moelleux et liquoreux blancs

Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años.

> ver maridajes

Beaujolais Blacé Blanc

Vins tranquilles blancs

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 años.

> ver maridajes

Champagne Premier cru Villedommange Blanc Demi-sec Millésimé

Vins effervescents blancs

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 15 años.

> ver maridajes

Champagne Premier cru Cumières Blanc Demi-sec Millésimé

Vins effervescents blancs

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 15 años.

> ver maridajes

Alsace Grand cru Mambourg Riesling

Vins tranquilles blancs

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

Preferir un vino de más de 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 15 años.

> ver maridajes

Crémant de Bourgogne Blanc Pinot noir Brut non dosé

Vins effervescents blancs

Servir a 06-08°C ou 43-46 °F.

Puede llamarse Brut intégral, Brut nature, Brut sauvage, Brut zéro, Dosage Zéro, Pas dosé, Ultra brut.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años.

> ver maridajes

Champagne Premier cru Mutigny Blanc Brut non dosé Millésimé

Vins effervescents blancs

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

Puede llamarse Brut intégral, Brut nature, Brut sauvage, Brut zéro, Dosage Zéro, Pas dosé, Ultra brut.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 15 años.

> ver maridajes

Volnay Premier cru Clos des Chênes

Vins tranquilles rouges

Servir a 14-16°C ou 57-61 °F.

Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 6 a 12 años.

> ver maridajes

Marc des Côtes du Rhône

Eaux-de-vie et liqueurs

Servir a 18-24°C ou 64-75 °F.

Puede llamarse Eau-de-vie de marc des Côtes du Rhône.
Se puede beber desde su comercialización.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.

> ver maridajes

Crémant d’Alsace Rosé Demi-sec

Vins effervescents rosés

Servir a 07-09°C ou 45-48 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años.

> ver maridajes

Champagne Premier cru Grauves Blanc de blancs Extra-sec Millésimé

Vins effervescents blancs

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 15 años.

> ver maridajes

Champagne Premier cru Tauxières-Mutry Rosé Extra-brut

Vins effervescents rosés

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

> ver maridajes

Champagne Premier cru Villers-Allerand Blanc de noirs Extra-sec

Vins effervescents blancs

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 12 años.

> ver maridajes

Calvados Domfrontais V.O.

Eaux-de-vie et liqueurs

Servir a 18-24°C ou 64-75 °F.

Puede llamarse Calvados Domfrontais Vieille réserve o Calvados Domfrontais VSOP.

> ver maridajes

Champagne Premier cru Cumières Blanc de noirs Sec

Vins effervescents blancs

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 12 años.

> ver maridajes

Alsace Grand cru Geisberg Gewurztraminer Vendanges tardives

Vins moelleux et liquoreux blancs

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

Preferir un vino de por lo menos 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más.

> ver maridajes

Mercurey Premier cru Le Clos du Roy Blanc

Vins tranquilles blancs

Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.

Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años.

> ver maridajes

Arinto

Cépages blancs

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

> ver maridajes

Cognac Borderies Supérieur

Eaux-de-vie et liqueurs

Servir a 18-24°C ou 64-75 °F.

Puede llamarse Borderies Supérieur.
Se puede beber desde su comercialización.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.

> ver maridajes

Givry Premier cru La Grande Berge Rouge

Vins tranquilles rouges

Servir a 14-16°C ou 57-61 °F.

Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 15 años.

> ver maridajes