Comida y maridaje de vinos
Foto de Anametheus - (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/anametheus/15134188151/
Eaux-de-vie et liqueurs
Servir a 15-16°C ou 59-61 °F.Este vino combina bien con 3 platos :
Familias de comidas
Postres y Dulces
Crema bávara de fresas
Crema bávara : crema inglesa con crema batida y gelatina aromatizada con alcohol.
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Pastela con fresas
Hojas de pasta filo bañadas en miel, almendras y pistachos, cubiertas con crema inglesa o crema pastelera, coronadas con fresas y azúcar glas.
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