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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Comida y maridaje de vinos

Laudun Rouge

Servir a 16-18°C ou 61-64 °F.

Hasta la cosecha de 2024, esta denominación se llamaba : Côtes du Rhône Villages Laudun.
Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 6 años.

Este vino combina bien con 6 platos :

Familias de comidas

Salsas

Mantequilla maitre d’hotel

Mantequilla maître d'hôtel : mantequilla ablandada con perejil finamente picado, jugo de limón, sal y pimienta.

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