Comida y maridaje de vinos
Foto de Didriks - (CC BY 2.0)
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Côtes de Millau Blanc
Vins tranquilles blancs
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.
Este vino combina bien con 4 platos :
Familias de comidas
Quesos
Cabécou de Livernon
Francia. Región de Occitania. Lot. Tarn y Garona. (Quercy).
Queso de leche cruda de cabra de pasta blanda y corteza florida.
Quesos
Cabécou du Fel
Francia. Región de Occitania. Aveyron.
Queso de leche cruda de cabra de pasta blanda y corteza florida.