Comida y maridaje de vinos
Foto de Sarah Stierch - (CC0 1.0)
https://www.flickr.com/photos/sarahvain/32074417211/
Bourgogne Coulanges-la-Vineuse Blanc
Vins tranquilles blancs
Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años.
Este vino combina bien con 5 platos :
Familias de comidas
Quesos
Toucy
Francia. Borgoña-Franco Condado. Yonne. Auxerrois.
Queso de leche de cabra de pasta blanda y corteza natural.