Comida y maridaje de vinos

Vin de Savoie Saint-Jean de la Porte

Servir a 15-17°C ou 59-63 °F.

Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 7 años.

Plato principal

Plato gratinado a base de nata, patatas, queso y dados de panceta, gratinado con queso Reblochon.

Plato principal

Plato a base de nata y patatas, a veces con champiñones, gratinado con queso.