Comida y maridaje de vinos
Foto de Tristan Kenney - (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/tristankenney/4547731445/
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.Este vino combina bien con 4 platos :
Familias de comidas
Postres y Dulces
Manzana de caramelo
Manzana cubierta con un caramelo cremoso suave y sostenida en el extremo de un palito.
> ver la comidaEntrantes fríos
Melón con jamón
Rodajas de melón envueltas en jamón curado.
Buscar el maridaje entre lo salado del jamón o lo dulce del melón según el tipo de melón (intensidad).
Postres y Dulces
Pomme d’amour
Francia.
Manzana cubierta con un caramelo duro rojo y sostenida en el extremo de un palito.