Comida y maridaje de vinos
Photo by Kaibab National Forest(CC BY-SA 2.0)
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Trucha con perrechicos en papillote
Sinónimos :
- Trucha con perretxikos en papillote
- Trucha con setas de San Jorge en papillote
Este plato combina bien con 2 bebidas :
Colores del vinos
Côtes de Bordeaux Blaye Blanc
Vinos tranquilos blancos
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
> ver la comidaJurançon Sec
Vinos tranquilos blancos
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 4 años.
La denominación comercial generalmente utilizada es Blaye Côtes de Bordeaux blanc.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años.