Comida y maridaje de vinos
Photo by manuela barattini(CC BY 2.0)
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Tarta Tatin de pera con especias
Sinónimos :
- Tarta de pera con especias al estilo Tatin
Este plato combina bien con 4 bebidas :
Colores del vinos
Côtes de Bergerac Blanc Doux
Vins moelleux et liquoreux blancs
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años.
Poirineau
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
> ver la comida
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.