Comida y maridaje de vinos
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Ensalada de zamburiñas al vinagre
Sinónimos :
- ensaladilla de zamburiñas al vinagre
Este plato combina bien con 3 bebidas :
Colores del vinos
Jurançon Sec
Vins tranquilles blancs
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 4 años.
Touraine Blanc
Vins tranquilles blancs
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años.
Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años.