Comida y maridaje de vinos

Ensalada de berberechos

Vinos tranquilos blancos

Servir a 09-11°C ou 48-52 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 4 años.

Vinos tranquilos blancos

Servir a 11-13°C ou 52-55 °F.

Puede llamarse Blanc Fumé de Pouilly.
Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 8 años.

Vinos tranquilos blancos

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años.

Cervezas

Servir a 06-09°C ou 43-48 °F.

Puede llamarse Bière blanche, White beer, Wit o Witte.