Comida y maridaje de vinos
Photo by Joy(CC BY 2.0)
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Pera en jarabe
Este plato combina bien con 3 bebidas :
Colores del vinos
Côtes de Bergerac Blanc Doux
Vins moelleux et liquoreux blancs
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años.
Monbazillac
Vins moelleux et liquoreux blancs
Servir a 06-09°C ou 43-48 °F.
Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 15 años.



Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años.