Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

Comida y maridaje de vinos

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Pastela de pollo

Sinónimos :

Bastilla de pollo
Pastilla de pollo

Este plato combina bien con 3 bebidas :

Colores del vinos

Framboise lambic

Cervezas

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

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Kriek lambic

Cervezas

Servir a 06-09°C ou 43-48 °F.

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Vosne-Romanée

Vinos tranquilos tintos

Servir a 14-16°C ou 57-61 °F.

Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 15 años.

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