Comida y maridaje de vinos
Photo by Duncan Hull(CC BY 2.0)
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Pomelo
Sinónimos :
- Toronja
Este plato combina bien con 3 bebidas :
Colores del vinos
Alsace Gewurztraminer Sélection de grains nobles
Vinos blancos semidulces y dulces
Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.
> ver la comidaAlsace Gewurztraminer Vendanges tardives
Vinos blancos semidulces y dulces
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más.
Alsace Riesling Vendanges tardives
Vinos blancos semidulces y dulces
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años.



Preferir un vino de por lo menos 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 a 50 años y más.