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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Comida y maridaje de vinos

Mixed grill de mariscos

Este plato combina bien con 2 bebidas :

Colores del vinos

Alsace Klevener de Heiligenstein

Vinos tranquilos blancos

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 6 a 8 años.

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Côtes du Rhône Blanc

Vinos tranquilos blancos

Servir a 09-11°C ou 48-52 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años.

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