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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Comida y maridaje de vinos

Este plato combina bien con 2 bebidas :

Colores del vinos

Alsace Gewurztraminer

Vinos tranquilos blancos

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años.

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Champagne Rosé Brut

Vinos espumosos rosados

Servir a 06-08°C ou 43-46 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.

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