Comida y maridaje de vinos
Photo by Lucia Sanchez(CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/gusilu/379063964/
Gobios fritos
Sinónimos :
- Fritura de gobios
Este plato combina bien con 6 bebidas :
Colores del vinos
Montlouis sur Loire Sec
Vins tranquilles blancs
Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.
Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 15 años.
Savennières
Vins tranquilles blancs
Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.
Preferir un vino seco.
Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años.
Savennières Coulée de Serrant
Vins tranquilles blancs
Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.
Preferir un vino seco.
Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 30 años.
Savennières Roche aux Moines
Vins tranquilles blancs
Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.
Preferir un vino seco.
Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 30 años.
Vouvray Sec
Vins tranquilles blancs
Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.
Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 15 años.
Puede llamarse IPA.