Comida y maridaje de vinos
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Muslo de pato asado con rebozuelos
Sinónimos :
- Muslo de pato asado con anacates
- Muslo de pato asado con chantarelas
Este plato combina bien con 2 bebidas :
Colores del vinos
Saint-Nicolas de Bourgueil Rouge
Vinos tranquilos tintos
Servir a 14-17°C ou 57-63 °F.
Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años.