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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Comida y maridaje de vinos

Croquetas de patata

Este plato combina bien con 3 bebidas :

Colores del vinos

Bergerac Blanc

Vinos tranquilos blancos

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años.

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Côtes de Bordeaux Blaye Rouge

Vinos tranquilos tintos

Servir a 15-17°C ou 59-63 °F.

La denominación comercial generalmente utilizada es Blaye Côtes de Bordeaux rouge.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 7 años.

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Crémant de Bourgogne Blanc

Vinos espumosos blancos

Servir a 06-08°C ou 43-46 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años.

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